In jedem Hausteil steht unseren Gästen eine voll ausgestattete Selbstversorgerküche mit Lagermöglichkeiten zur Verfügung. Unsere Gäste bringen die Lebensmittel selbst mit oder kaufen diese vor Ort ein.
Auf Wunsch besteht auch die Möglichkeit einer vereinfachten Selbstversorgung. Das heißt wir bestellen bei unserm Lieferanten Essen, welches von den Gruppen nach genauer Anleitung selbstständig erwärmt und fertig gestellt werden kann.
Die Lebensmittel für Frühstück / Brotzeit / Lunchpaket / Abendessen muss die Gruppe selber bei sich zu Hause oder bei uns vor Ort in Frasdorf einkaufen. Da unser Haus 1,8 km ausserhalb der Ortschaft Frasdorf auf dem Sagberg liegt, benötigen Sie für Einkäufe ein eigenes Fahrzeug. Für die Zubereitung der Mahlzeiten, Tisch decken, Spülen, Küche sauber halten und aufräumen ist die Gruppe selbst verantwortlich. Vom Haus kann kein Personal gestellt werden. Gerne können auch zusätzliche Begleitpersonen (Eltern, Tutoren,….) zur Unterstützung mitgebracht werden.
Merkblatt Selbstversorgung (PDF).
Im Haus stehen alkoholische und antialkoholische Getränke wie Mineralwasser und Fruchtschorlen, Bier und Wein auf Kommission zur Verfügung.
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Einkaufsmöglichkeiten / Telefonnummernliste für Selbstversorger (PDF) |
Küchenausstattung: E-herd mit Backrohr und 5 Ceranplatten, Kühltisch, Spülmaschine, Handrührgerät, Pürierstab, Wasserkocher, Kaffee-Aufsatzfilter und Filtertüten, Gefriermöglichkeit. Ausreichend Koch- und Essgeschirr, Töpfe, Schüsseln, etc. vorhanden.
8-flammiger Gasherd mit 2 Elektrobackrohren GN 2/1, Convektomat, Gastrospülmaschine, Kühlschränke, Gefriertruhe, Vorratsraum, Gemüseschneider, Aufschnittmaschine, Rührmaschine, Pürierstab, Handrührgerät, Wasserkocher, Kaffee-Aufsatzfilter und Filtertüten. Ausreichend Koch- und Essgeschirr, Töpfe, Schüsseln, etc. vorhanden.
Küchenausstattung: E-herd mit Backrohr und 4 Ceranplatten, Kühlschrank, Gefriermöglichkeit, Spülmaschine, Handrührgerät, Pürierstab, Wasserkocher, Kaffee-Aufsatzfilter und Filtertüten. Ausreichend Koch- und Essgeschirr, Töpfe, Schüsseln, etc. vorhanden.